ဤစည်းကမ်းကို ၁၃၅၆ခု၊ ပြာသိုလဆန်း(၁)ရက်၊ ၁၉၉၅ခု၊ ဇန်နဝါရီလ(၁) ရက် တနင်္ဂနွေနေ့မှစ၍ လိုက်နာကျင့်သုံးကြရန်ဖြစ်သည်။ဤစည်းကမ်းများကို အလုက်အမှုဆောင်အဖွဲ့နှင့် ကျွမ်းကျင်သောအသင်းသားများသို့ တစ်ကြိမ်၊ အမှုဆောင်စုံညီ၌ တစ်ကြိမ်၊ ကျွမ်းကျင်သော ရောင်းသူ/ဝယ်သူအသင်းသားများနှင့် အလုပ်အမှုဆောင်များသို့ တစ်ကြိမ်ဆွေးနွေးပြီး အလုပ်အမှုဆောင်အဖွဲ့က (၁၈.၁၂.၁၉၉၄) အစည်းအဝေး၌ အပြီးသတ်ဆွေးနွေးညှိနှိုင်း၍ အောက်ပါအတိုင်းအတည်ပြုသတ်မှတ်လိုက်သည်။
နိဒါန်း
သဘာဝအလျောက် ပါဝင်တတ်သည့် အမှော်၊အဖျင်း၊ဖုန်၊သဲ။ခဲ ထက်ပိုမို၍ ကောက်ပဲသီးနှံများထဲသို့ ဖုန်၊သဲ၊ခဲ စသည်များ ရောနှောထည့်ခြင်း (ဥပမာ – နှမ်း၊မြေပဲဆန်၊ဂျုံ၊ကုလားပဲထဲသို့ ကျောက်ခဲ၊မြေခဲများရောထည့်ခြင်း) သီးနှံနှင့် အရွယ်တူ အရောင်တူကျောက်ခဲစသည်တို့ကို ရွေးချယ်ဆေးဆိုး၍ ရောနှောထည်းခြင်း (ဥပမာ – နှမ်း၊ ပဲနှမ်းကဲ့သို့အရွယ်တူခဲငယ်များ ဆေးဆိုးထည့်ခြင်း) တန်ဖိုးမြင့်သောသီးနှံများထဲသို့ ဈေးချိုသောအရောင်အသွေးတူသည့် အခြားသီးနှံများကို ရောထည့်ခြင်း (ဥပမာ – စမုံစပါးများထဲသို့ စမုန်ညိုထည့်ခြင်း) အဆိပ်အတောက် ဖြစ်စေတတ်သော ပစ္စည်းကိုပင် မရှောင် စားသုံးသည့်သီးနှံထဲသို့အလေးချိန်တိုးစေရန်ရောနှောထည့်ခြင်း စသည့်မသမာမှုအမျိုးမျိုးတို့ကို အချို့သော ပုဂ္ဂိုလ်များက ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်နေကြခြင်းနှင့် အခြားမှပို့သည့်ကုန်ကို လက်ခံရောင်းဝယ်နေကြခြင်း တို့ကိုကြားသိတွေ့မြင် နေကြရပါသည်။ ထို့ကြောင့် ဤကောက်ပဲသီးနှံများထဲသို့ မသမာသောနည်းဖြင့် အလေးချိန်တိုးအောင် အခြားပစ္စည်းများထည့်ခြင်း၊ ပြုပြင်ခြင်းမှ
“ကာကွယ်တားမြစ်သောစည်းကမ်း” ကိုညှိနှိုင်းရွေးဆွဲကြရမည်ဖြစ်ပါသည်။
တိုက်တွန်းချက်
စားသုံးသည့်ကောက်ပဲသီးနှံများကို ပိုးမွှားကာကွယ်ရာတွင် ခွင့်ပြုထားသော ပိုးမွှေးကာကွယ် ဆေးပြားများ၊ ဆေးရည်များကိုသာ သုံးစွဲကြရန်နှင့် စားသုံးသော ကောက်ပဲသီးနှံနှင့် မသင့်လျော်သည် ပိုးသတ်ဆေးမှုန့်၊ ဆေးရည်များကို မသုံးစွဲရ။ ကောက်ပဲသီးနှံအမျိုးအစားအလိုက် အမှော်၊ ဖုန်၊ သဲ၊ ခဲအများဆုံးပါဝင် နိုင်သောစံနှုန်းများကို အောက်ပါအတိုင်း အုပ်စုခွဲ၍ သတ်မှတ်ကြပါသည်။
(၁) ပထမအုပ်စု ။ ။ အမှော်၊ ဖုန်၊ သဲ၊ ခဲများ (လုံးဝ) မပါရမည့်ကောက်ပဲသီးနှံများ။
(၁) ကုန်ချောပစ္စည်းများ
ဥပမာ – ပဲခြမ်းအမျိုးမျိုး
(၂) မြေပဲလုံးဆန်အမျိုးမျိုး
(၂) ဒုတိယအုပ်စု။ ။ အမှော်၊ ဖုန်၊ သဲ၊ ခဲများ(၃)တင်းဝင် တစ်အိတ်လျှင် အများဆုံး(၂၅)ကျပ်သားထက် မများ ပါဝင်နိုင်သော ကောက်ပဲသီးနှံများ
(၁) ကုလားပဲဖြူလုံးကြီး
(၂) ပြောင်းဖူးစေ့
(၃) နံနံ
(၄) စမုန်နက်
(၅) စမုန်စပါး
(၆) ပြောင်းဆန်အမျိုးမျိုး
(၇) ပဲစင်းငုံအမျိုးမျိုး
(၈) မြေထောက်ပဲ
(၉) နိုင်လွန်ပဲ
(၁၀) စွန်တာပြာ
(၁၁) ပဲလိပ်ပြာ/ ပဲကြား
(၁၂) ပဲနီပြား
(၁၃) ပဲလွန်းပြာ
(၁၄) ပဲလွန်းဖြူ
(၁၅) ပဲလွန်းဝါ
(၁၆) ထောပတ်ပဲ
(၁၇) ပဲကြီး
(၁၈) တရုတ်ပဲကြီး
(၁၉) ခေတ်သစ်ပဲ
(၂၀) ပဲဖြူလေး
(၂၁) ပဲယဉ်း
(၃) တတိယအုပ်စု။ ။ အမှော်၊ ဖုန်၊ သဲ၊ ခဲများ(၃)တင်းဝင်အိတ်လျှင် အများဆုံး(၅၀)ကျပ်သားထက်မများ ပါဝင်နိုင်သော ကောက်ပဲသီးနှံများ။
(၁) ဂျုံစေ့
(၂) ကုလားပဲဝါ
(၃) ကုလားပဲဖြူလုံးသေး
(၄) ပဲတီစိမ်း
(၅) မတ်ပဲ
(၆) စားတော်ပဲ
(၇) ပဲပုပ်စေ့
(၈) ပဲရာဇာ
(၉) မိုးလေးနှမ်း
(၁၀) ကဇင်းသီး
(၁၁) ကြို့စေံ
(၁၂) နေကြာအမျိုးမျိုး
(၁၃) ကြက်ဆူစေ့အမျိုးမျိုး
(၄) စတုတ္ထအုပ်စု။ ။ နှမ်းအမျိုးမျိုးနှင့် ပန်းနှမ်းတို့ကို (က) အုပ်စုခွဲ(ထောင်နှမ်း)နှင့် (ခ) အုပ်စုခွဲ(တလင်းနှမ်း) ဟူ၍ နှစ်မျိုးခွဲပါသည်။
(က) နှမ်းအမျိုးမျိုးနှင့် ပန်းနှမ်း
(၄၅)ပိဿာအသားချိန်အုပ်စုခွဲ (ထောင်နှမ်း)ရှိသည့် (၃)တင်းဝင်တစ်အိတ်လျှင် ဖုန်၊သဲ၊ခဲ၊စသည်များ (၂၅)ကျပ်သားထက် မများရသော နှမ်းအမျိုးမျိုးနှင့် ပန်းနှမ်း။
(ခ) နှမ်းအမျိုးမျိုးနှင့် ပန်းနှမ်း
(၄၅)ပိဿာအသားချိန်အုပ်စုခွဲ (ထောင်နှမ်း)ရှိသည့် (၃)တင်းဝင်တစ်အိတ်လျှင် ဖုန်၊ သဲ၊ခဲ စသည်များ (၁)ပိဿာထက် မများရသော နှမ်းအမျိုးမျိုးနှင့် ပန်းနှမ်း။
(၅) ဆီကြိတ်သော မြေပဲဆန်အမျိုးမျိုး
အသားချိန်(၅၀)ပိဿာတစ်အိတ်လျှင် ဖုန်၊ သဲ၊ ခဲ ပါဝင်မှု (၅၀)ကျပ်သားထက် မများရသော မြေပဲဆန်အုပ်စု။